Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern und in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Joghurt, etwas Wasser, dem Honig und Zitronensaft im Mixer fein pürieren.
Wasser nach gewünschter Konsistenz (gesamt ca. 600 ml) zufügen und schaumig mixen.
Nach Belieben kann ein Topping aus Kokosflocken und Chiasamen darüber gestreut werden.