Quarkdip mit Rohkost

Zutaten

  • 200 g Quark
  • 50 g Joghurt
  • 1 Handvoll Cashewkerne
  • ca. 200 g Gemüse nach Wahl
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  1. Joghurt und Quark mischen, salzen und pfeffern. Cashewkerne hacken, kurz in einer Pfanne rösten und auf den Dip geben.

  2. Gemüse in Stifte schneiden, gemeinsam servieren.

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