Chicoree-Salat mit Mandarinen und Blauschimmel-käse Zutaten 2 Chicoree2 EL Essig4 EL Joghurt2 EL Leinöl100 g Gemüsemais1 Mandarine100 g Blauschimmelkäse2 Eier Zubereitung Eier in einem Topf mit heißem Wasser hart kochen. Chicoree waschen und schneiden. In einer Schüssel ein Dressing aus Joghurt, Essig, Leinöl, Salz und Pfeffer rühren. Chicoree und Mais hinzugeben. Eier schälen, halbieren. Mandarine schälen und die Schnitze mit Blauschimmelkäse und Eiern auf einen Teller legen. Salat dazugeben. Weitere Rezepte Geschnetzeltes mit Kokos und GemüseMatjes auf Apfel – Zwiebel – GemüseSpinat – Quark – PlätzchenTofustreifen mit ChinagemüseRinderstreifen – Pfanne mit Paprika und grünen Bohnen Impressum Datenschutz AGB waytowin GmbH © Copyright 2017 – 2020 waytowin GmbH