Waffeln

Zutaten

  • 125 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1/2 Packung Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 250 g Vollkornmehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 125 ml Milch
  • Obst

Zubereitung

  1. 125 g weiche Butter, 100 g Zucker, Salz und 1/2 Pck. Vanillezucker ca. 5 min cremig rühren. Die Eier einzeln jeweils 1 min gut unterrühren.

  2. 250 g Mehl und 1 TL Backpulver mischen, abwechselnd mit 125 ml Milch unterrühren.

  3. In einem heiß geölten Waffeleisen nacheinander ca. 8 goldbraune Waffeln backen. Mit frischem Obst servieren.

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