Rührei

Zutaten

  • 1 EL Ghee
  • 2 Eier
  • 1 Schuss Milch
  • 2 EL Mehl
  • 1 Scheibe Vollkornbrot
  • 1 Tomate

Zubereitung

  1. Ei, Milch, Mehl verquirlen. Ghee erhitzen und in einer Pfanne das Rührei darin braten.

  2. Tomate aufschneiden, mit dem Rührei auf das Brot geben.

Weitere Rezepte

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