Bunter Quinoa-Salat Zutaten 200 g Quinoa600 ml Wasser1/2 Aubergine4 Pilze1 Zucchini2 Tomaten1 Paprika1/2 Bund PetersilieBalsamico EssigLeinöl, BratölSalz, Pfeffer Zubereitung Wasser, Quinoa und 1 TL Salz aufkochen, bei mittlerer Hitze ca. weitere 15 Min. quellen lassen. Gemüse und Petersilie klein schneiden. Gemüse in einer Pfanne in Bratöl kurz andünsten. In einer Schüssel alle Zutaten vermischen, mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Gemüsebrühe würzen. Weitere Rezepte Tofu – Gulasch mit Paprika, Kartoffeln und TomatenGebratener Chicoree mit Pinienkernen und QuinoaKartoffeln mit Spinat und SpiegeleiPellkartoffeln mit Gurkensalat und Ei Impressum Datenschutz AGB waytowin GmbH © Copyright 2017 – 2020 waytowin GmbH